Чем славится бельгия

Бельгия (нидерл. België, фр. Belgique, нем. Belgien)

Бельгия – небольшое государство в Северо-Западной Европе. Официальное название – Королевство Бельгия. Страна граничит с Нидерландами на севере, с Германией на востоке, с Люксембургом на юго-востоке, с Францией на юге и западе, а также омывается водами Северного моря. Бельгия является конституционной монархией, членом Европейского союза, ООН и НАТО. Это одна из самых обеспеченных и стабильных стран в мире, которая к тому же является политическим центром Европы.

Бельгия гармонично сочетает очарование прошлого с современной культурой и инновациями. Это страна имеет богатейшее культурное и историческое наследие: от очаровательных средневековых городов, замков и памятников сакральной архитектуры до современных сооружений, великолепных музеев и торговых галерей. Бельгия – это драгоценный камень Европы с сотнями впечатляющих мест, которые сохранили шарм Средневековья и очарование природы.

Флаг Бельгии

Как добраться

Добираться в Бельгию логичнее всего через Брюссель. 

Самолетом

Бельгия

Центр города, близ Старого города

Простейший способ добраться до Брюсселя из России — это, конечно, на самолете, хотя зачастую этот город включен во множество автобусных туров и туристических маршрутов. Но так как автобусные туры и чартерные рейсы — вещи вариативные и не всегда постоянные, то стоит в первую очередь говорить о регулярных рейсах.

Всего рядом с бельгийской столицей расположено два международных аэропорта — это самый крупный Брюссель-Завентем (Международный аэропорт Брюсселя) в 12 километрах к северо-востоку от города и Брюссель-Шарлеруав городе Шарлеруа, что в 50 километрах южнее самого Брюсселя. Прямые рейсы из Международного аэропорта Брюсселя в Москву осуществляют компании «Аэрофлот» (в Шереметьево) и Brussels Airlines (в Домодедово). Из аэропорта до города можно добраться на автобусе 12 или 21 (в ночное время), а также на электричке, которая за 20 минут может доставить пассажира прямо до Центрального вокзала бельгийской столицы.

Как уже говорилось выше, прямые рейсы из Москвы в Брюссель есть у авиакомпаний «Аэрофлот» и «Brussels Airlines». Однако жителям других городов имеет смысл воспользоваться множеством стыковочных рейсов. Впрочем, рейсами со стыковкой могут воспользоваться и москвичи — зачастую такие перелеты дешевле прямых. Ниже перечислим авиакомпании, на самолетах которых можно улететь в Брюссель (в скобках указаны города стыковок).

  • Сzech Аirlines (Прага): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Казань, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Сочи, Самара, Уфа, Пермь.
  • Lufthansa (Франкфурт-на-Майне): Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Самара.
  • Austrian Airlines (Вена): Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Краснодар.
  • Finnair (Хельсинки): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург.
  • AlItalia (Рим): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург.
  • Air France (Париж): Москва, Санкт-Петербург.
  • KLM (Амстердам): Москва, Санкт-Петербург.
  • Air Malta (Ла-Валетта): Москва.
  • Norwegian Airlines (Осло): Москва, Санкт-Петербург.
  • SAS (Стокгольм и Копенгаген): Москва, Санкт-Петербург.
  • Swiss (Цюрих): Москва, Санкт-Петербург.
  • Air Baltic (Рига): Москва, Санкт-Петербург, Калининград.
  • Estonian Air (Таллин): Москва, Санкт-Петербург.
  • Turkish Airlines (Стамбул): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Казань, Ростов, Уфа, Сочи, Новосибирск.
  • Ukraine International Airlines (Киев): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург.
  • TAP Portugal (Лиссабон): Москва
  • LOT (Варшава): Москва, Санкт-Петербург
  • EasyJet (Лондон, Манчестер): Москва
  • British Airways (Лондон): Санкт-Петербург

Поездом

Бельгия

Всего в Брюсселе расположено три вокзала — Северный (Gare du Nord), Центральный (Gare du Centrale) и Южный (Gare du Midi). Последний является терминалом для европейских высокоскоростных поездов, обслуживающихся рядом компаний — TGV, Thalys, Eurostar и ICE. Прямого железнодорожного сообщения с Россией Брюссель, естественно, не имеет, но при этом напрямую связан с большим количеством городов Франции, Германии, Нидерландов, Австрии, Швейцарии, Великобритании и с Люксембургом. Забронировать билеты и подробнее узнать о маршрутах можно на сайте Бельгийских железных дорог.

Компания Eurostar позволяет добраться из Брюсселя в Париж и Лондон через туннель пол Ла-Маншем. Оба пути проходят через французский Лилль. Стоимость билета в Лондон и обратно составляет минимум 100 евро.

В ключевые французские города, а также до небольших городков по пути, доставляют скоростные поезда сразу нескольких перевозчиков — TGV, Thalys и EuroCity.

С немецкими городами Брюссель связан компаниями ICE и Thalys, с голландскими — Thalys и поездами InterCity, со швейцарскими Цюрихом и Базелем — поездами EuroCity, а с австрийскими горнолыжными курортами — Treski.

В скором времени планируется запуск высокоскоростного поезда Fyra между Брюсселем и Амстердамом, время в пути которого составит всего 1 час 46 минут.

Автомобилем

Бельгия

На автомобиле в Брюссель можно попасть по семи основным магистралям, которые затем в городе перетекают в главные и второстепенные улицы. Среди них — общеевропейские трассы E40, E411 и E19 и шоссе A12 и A201. Брюссель наподобие Москвы окружен тремя транспортными кольцами — крупнейшей кольцевой дорогой R0 («Брюссельское кольцо»), а также Большим и Малым дорожными кольцами. Одной из особенностей брюссельской транспортной системы является наличие огромного числа перенесенных под землю дорог, так что сегодня в городе можно проехать через целые подземные перекрестки.

Автобусом

Два крупнейших автовокзала Брюсселя расположены у Северного и Южного железнодорожных вокзалов. Региональные автобусы отправляются в Валлонию (компания TEC) и Фландрию (компания De Lijn). Международные автобусные рейсы обслуживаются крупными компаниями Eurolines и Ecolines. Причем автобусами компании Ecolines до Брюсселя можно добраться непосредственно с Рижского вокзала в Москве. Правда, такое путешествие автоматически означает множество пересадок и немалые финансовые траты.

Поиск авиабилетовв Бельгию

Поиск автомобиляв прокат

Полезная информация о Бельгии

  1. Население – 11.4 млн человек. 
  2. Площадь – 30 528 км². 
  3. Валюта – евро (€). 
  4. В Бельгии официальными признаны целых три языка: нидерландский, немецкий и французский.
  5. Время – центральноевропейское (UTC 1, летом 2).
  6. Виза – шенгенская. 
  7. Автомобильное движение – правосторонее. 
  8. Напряжение электрической сети – 230 В / 50 Гц. 
  9. Преобладающая религия – католичество (75% от общего числа верующих). Хотя большинство современных бельгийцев не религиозны.
  10. Бельгия является очень безопасносной страной, за исключением, пожалуй, некоторых районов Брюсселя и портового Антверпена. 

Климат

Бельгия имеет умеренный морской климат, характерный для большей части Западной Европы. Он характеризуется мягкой и дождливой зимой с редкими отрицательными температурами. Лето здесь довольно прохладное и часто дождливое. 

Погода в Бельгии по месяцам

Отзывы по месяцам

Фотографии Бельгии

Все фотографии

География и природа

Бельгия не имеет большого географического разнообразия, что и не удивительно, глядя на её небольшие размеры. Страна имеет практически однородный рельеф, климат, растительный и животный мир. Большая часть Бельгии – это равнины и низменности. Хотя в географическом плане выделяют три района:

  • Прибрежная равнина или низкая Бельгия – песчаные низменности или равнины с высотой над уровнем моря до 100 м.
  • Центральное плато или средняя Бельгия – равнины между долинами рек Самбра и Маас с высотой над уровнем моря 100 – 200 м. Этот регион практически полностью изменён хозяйственной деятельностью человека. Большая часть его занята пашнями и лугами. 
  • Арденнская возвышенности или высокая Бельгия – холмистая область к югу от долин Мааса и Самбры с высотой над уровнем моря 200 – 500 м. Это регион невысоких гор, покрытых лесом, и небольших деревень. 
Бельгийская провинция

Бельгия имеет животный и растительный мир типичный для Западной Европы. В лесах, которые наиболее обширны в Арденнах, можно встретить кабанов, ланей, косуль, зайцев, белок. В болотистой местности живёт множество птиц: фазаны, утки, куропатки. 

Арденнские леса

Лучшее время для посещения

Лучшее время, чтобы посетить Бельгию – период с апреля по сентябрь. Также очень атмосферно здесь в рождественский период. Зимой, несмотря на положительные температуры, довольно сыро и ветрено. 

Очаровательный Брюгге

Города и регионы

Бельгия имеет очень высокий уровень урбанизации и просто огромное количество городов на такой маленькой территории. 

Брюссель

Брюссель – двуязычная столица Бельгии и неофициальная столица ЕС. Сегодня это один из самых мультикультурных городов Европы с великолепным историческим центром, огромным количеством музеев и других интересных мест. 

Города Фландрии:

  • Антверпен – второй по величине город Бельгии и один из крупнейших европейских портов. Известен огромным готическим собором и тем, что здесь творил Рубенс. 
  • Беринген – исторический центр по добыче угля.
  • Брюгге – один из самых богатых средневековых городов на северо-западе Европы, прозванный «северной Венецией» из-за каналов и романтической атмосферы.
  • Гент – в прошлом один из крупнейших городов Европы, который представляет собой смесь Антверпена и Брюгге. Имеет уютный средневековый центр с каналами, великолепными сакральными памятниками и внушительным замком.
  • Лёвен – небольшой исторический город, в котором расположен один из старейших университетов Европы. 
  • Лир – очаровательный фламандский город с готическим собором и узкими средневековыми улочками.
  • Мехелен – важный средневековый город с внушительным средневековым собором, известный своей школой карильонов.
  • Тонгерен – старейший город в Бельгии. 
Брюгге

Города Валлонии:

  • Шарлеруа – крупнейший город Валлонии, важный промышленный и экономический центр Бельгии. 
  • Динан – небольшой красивый город на реке Маас с древним собором и цитаделью на скалистом утёсе. 
  • Льеж – культурный центр Валлонии. Это великолепный многогранный город, который имеет эклектичное сочетание архитектуры от средних веков до современности, множество музеев и захватывающую ночную жизнь. 
  • Турне – один из старейших городов Бельгии. 
  • Намюр – столица Валлонии с впечатляющим историческим центром. 
  • Монс – потрясающий исторический город, известный как валлонский Брюгге. 

История

В древности территорию современной Бельгии населяло кельтское племя белгов, от которого, собственно, и произошло название государства. В 1 веке до н.э. страна была завоёвана римлянами и включена в состав провинции Галлия. В 5 веке н.э. (после падения Римской империи) бельгийские земли завоевали франки. Большую часть Средневековья Бельгия входила в состав герцогства Бургундия.

В 15 веке Бургундия вошла в состав Священной Римской империи. С 1556 по 1713 годы Бельгия находилась во власти Испании. В 18 веке страна снова стала частью Священной Римской империи. С 1792 по 1815 годы Бельгия входила в состав Франции. Затем некоторое время принадлежала Нидерландам. В 1830 году произошла бельгийская революция, после которой было образовано независимое Бельгийское королевство.

В 19 веке Бельгия придерживалась нейтралитета. В этот период здесь развивается промышленность и происходит рост экономики. Самые страшные шрамы в 20 веке оставила Бельгии Первая мировая война. Большая часть территории страны была ареной боевых действий. Очень трагична история городка Ипра, в котором впервые был применён отправляющий газ, а сам город был полностью разрушен. Во время Второй мировой войны Бельгия была оккупирована немецкими войсками.

Куда сходить в Бельгии

Фонтан «Писающий мальчик»

59 туристов было здесь

Писающий мальчик (Manneken Pis) — знаменитая достопримечательность Брюсселя. Представляет…

Брюссельская ратуша

42 туристa были здесь

Жемчужина брабантской готики, олицетворение красоты, легкости и безупречности архитектурных форм …

Атомиум

27 туристов было здесь

Футуристическая постройка Атомиум — символ современного Брюсселя. Это один из самых узнаваемых…

Брюссельский собор Святых Михаила и Гудулы

27 туристов было здесь

Брюссельский собор Сен-Мишель-э-Гюдюль — шедевр готической архитектуры, строился с 1047…

Королевский дворец

22 туристa были здесь

Королевский дворец в Брюсселе расположен на площади Пале, напротив Брюссельского парка. Несмотря…

Парк миниатюр «Мини-Европа»

13 туристов было здесь

Парк архитектурных миниатюр и копий достопримечательностей «Мини-Европа располагается в …

Все достопримечательности Бельгии

Административное деление

У Бельгии очень интересное административно-территориальное деление. Во-первых, территория страны разделена на три региона:Фландрия на севере, говорящая по-нидерландски, двуязычная столица (Брюссель) и франкоязычная Валлония на юге, которая включает небольшую немецкоязычную область.

Антверпен

Фландрия состоит из пяти провинций: Антверпен, Лимбург, Восточная Фландрия,Западная Фландрия, Фламандский Брабант. 

Валлония также включает пять провинций: Эно, Льеж, Люксембург, Намюр, Валлонский Брабант.

Во-вторых, Бельгия разделяется на три языковых сообщества: фламандское, французское и немецкое. 

Частные гиды в Бельгии

Более детально с Бельгией вам помогут ознакомиться русские частные гиды.На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано 25 русских гидов и компаний в Бельгии.

Эксперт Наталья Кузовкова (natalya_kuzovkova) Наталья Кузовкова
8 экскурсий
Эксперт Татьяна Семина (Tatiana_Semina) Татьяна Семина
9 экскурсий
Эксперт Ирина Дынова (Bruggegids) Ирина Дынова
3 экскурсии
Эксперт Настя и Катя (yourownplanet) Настя и Катя
55 экскурсий
Эксперт Марина Налиба (nalibam) Марина Налиба
6 экскурсий
Эксперт Ирина Герман (silver76) Ирина Герман
5 экскурсий

Все гиды и компании (25)

Население

Бельгия – густонаселённая и высокоурбанизированная страна. 97 % населения проживает в городах. Самой распространённое религией является христианство (в основном, бельгийцы – католики). Официальными языками признаны нидерландский, французский и немецкий. Язык является сложным и чувствительным предметом в Бельгии, который подчинён «принципу территориальности».

Корнем этого является то, что бельгийцы – это нация, состоящая из различных этнокультур. Исторически сложилось так, что в Фландрии говорят на нидерландском, в Валлонии – на французском, а в Эйпен-Мальмеди – на немецком. Поэтому настаивать на том, чтобы говорить по-французски во Фландрии или на голландском в Валлонии будет оскорбительным.

Ветрогенераторы в Бельгии – типичный элемент пейзажей

Некоторые национальные черты бельгийцев:

  • Бельгийцы очень толерантны и либеральны. 
  • Бельгийцы не очень религиозны. 
  • Скромность считается в этой стране положительным качеством. Хвастовство – отрицательным. 
  • Бельгийцы строго относятся к конфиденциальности личной жизни. 
  • Сарказм, ирония и некоторая циничность является общей чертой для этой нации.

Передвижение по стране

Из национального Брюссельского аэропорта «Завентем», находящегося в 8 километрах от города, регулярно и достаточно часто отправляются поезда до Брюсселя, а также автобусы и маршрутные такси.

Бельгия

В Бельгии правостороннее движение. В стране отлично развита протяженная транспортная сеть: прекрасные автомобильные дороги и скоростные шоссе, освещаемые в ночное время, которые до сих пор являются бесплатными. Здесь вполне приемлемо путешествовать на своем авто или взять машину на прокат. Для перемещения на небольшие расстояния, в пределах города, удобно арендовать велосипед.

Общественный транспорт городов Бельгии представлен автобусами, трамваями и метро.

Стоянки такси находятся перед всеми вокзалами, на площадях, перед отелями.

Самый удобный способ путешествия по Бельгии — на поездах: обширнейшая железнодорожная сеть, охватывает практически все уголки страны. Главный железнодорожный узел находится в Брюсселе, отсюда можно быстро добраться до любого города на бесшумных и комфортабельных поездах, которые курсируют точно по расписанию.

Кроме автомобильного и железнодорожного транспорта, в Бельгии хорошо развито водное сообщение. По здешним рекам Рюпел, Шельда и Маас плавают прогулочные катера и лодки, а в углубленное русло реки Рюпел заходят даже круизные лайнеры.

Транспорт

Бельгия

Основным аэропортом Бельгии является воздушный порт Брюсселя. Он расположен не в самой столице, а за городом. Добраться в центр Брюсселя из аэропорта можно на поезде (интервал движения 15 мин) и автобусах STIB № 12 или 21. Другие аэропорты расположены в Шарлеруа, Антверпене и Льеже. 

Бельгия имеет регулярное железнодорожное сообщение со всеми странами Западной Европы. На поезде сюда легко добраться из Роттердама, Гааги, Кёльна, Парижа, Амстердама, Лиона, Лондона, Лилля, Франкфурта-на-Майне. Также через территорию Бельгии проходят основные европейские автомагистрали. 

Брюссельский аэропорт

Бельгия – сравнительно маленькая страна, которую можно пересечь всего за пару часов. Общественный транспорт здесь быстрый и удобный. Между городами курсируют комфортные автобусы и поезда. 

Кухня

Бельгия всегда считалась страной гурманов и эстетов, здесь даже рестораны среднего уровня предлагают высокое кулинарное мастерство в приготовлении блюд и обслуживание на высоком уровне. В знаменитый «красный путеводитель» Мишлена внесено тринадцать ресторанов Бельгии, а заведение «Comme Chez Soi», что в переводе на русский означает «совсем как дома», имеет сразу две мишленовских звезды. Этот брюссельский ресторан отличается изысканной морской кухней, а его фирменное блюдо — филе палтуса под воздушным соусом из белого вина и креветок, обязательно стоит попробовать.

Бельгия

Традиционная бельгийская кухня является привлекательной для самих взыскательных гурманов, благодаря переплетению французской, немецкой и австрийской кухонь. Здесь огромное разнообразие блюд, в которых удивительным образом сочетаются морепродукты, ягоды, овощи, дичь. А сами блюда, имеющие такие аппетитные названия, призваны покорить любое сердце и желудок. Основным мясным продуктом является свинина, но бельгийцы используют и другие виды мяса: кролики, говядина, домашняя птица, дичь.

Традиционное и любимое бельгийское блюдо — запечённый в пиве кролик. Пиво используется во многих рецептах и является основой большинства супов, с ним тушат пряное мясо и овощи. Хотя основные блюда, по набору продуктов, очень похожи на немецкую и австрийскую кухни, в бельгийском исполнении, они гораздо пикантнее и вкуснее, так как кулинары применяют больше различных специй и пряностей. Кроме того, размеры порций в бельгийских ресторанах гораздо больше, чем в заведениях Австрии или Германии.

Наиболее популярные традиционные блюда с применением специй, которые стоит попробовать, путешествуя по кулинарному миру этой замечательной страны, предлагают все рестораны. К таким блюдам можно отнести почки, приготовленные с можжевеловыми ягодами, фламандские карбонады, свежий угорь с моллюсками и салатом из цикория на гарнир, рисовую молочную кашу, посыпанную жженым сахаром, различные тушеные овощи, салаты с уксусным соусом. Бельгийцы очень любят арденнскую ветчину, изюминка которой, состоит в том, что ее готовят на костре из буковых дров и можжевеловых веточек.

Бельгия знаменита своими пюреобразными супами, которые часто заправляются местными сырами. Деликатесными продуктами в Бельгии считают спаржу и свежий хмель, собранный весной. После сытного обеда бельгийцы предпочитают черный густой кофе.

Картофель-фри

Еще один незаменимый продукт бельгийской кухни — жареный картофель. Есть мнение, что именно в этой стране был придуман всем известный картофель — фри. Согласно легенде, однажды холодным зимним вечером, местные рыбаки вырезали рыбок из картофеля, а потом случайно бросили их в кипящее масло — так было изобретено самое популярное блюдо. По мнению других историков-кулинаров, эта легенда несопоставима с датой завоза картофеля в Старый Свет. Так или иначе, в городке Мальмеди можно отведать самый лучший и настоящий картофель фри, в его ресторанчиках подают это блюдо под разными соусами, которых насчитывается более 60 видов.

Многие туристы посещают Бельгию, с намерениями познакомится с ее необычайной кухней. Виртуозные педантичные повара бельгийской кухни не перестают изобретать новые рецепты, в то же время не забывая про древние, а зачастую удачно соединяя их.

Если вам понравилось обслуживание в кафе или ресторане, вы можете оставить чаевые в размере 5–10% от суммы, но, как правило, все чаевые уже включены в сумму чека.

Бельгийские сладости

Бельгийская кухня немыслима без сладких блюд, десертов, пирогов, шоколада и вафель. Здесь в каждом доме всегда есть что-нибудь сладенькое к чаю, и почти каждая семья обладает каким-нибудь фамильным рецептом вкуснейшего десерта, который передается из поколения в поколение. Самые знаменитые изделия кондитерского искусства — это грильяж из Брюгге, творожные торты с миндалем из Герарбергена и неповторимые восхитительные сливки Малмеди.

Бельгийский шоколад

Бельгия

Созданием горького шоколада мы обязаны бельгийскому аптекарю Йоганну Нейгаузу, который разрабатывал лекарство от кашля, а в итоге получил нечто более ценное. Позднее бельгийские кондитеры придумали пралине — шоколадную массу, перетертую с орехами. Знаменитые бельгийские шоколадные конфеты и другие сладости ценятся повсюду, каждый регион Бельгии имеет свои уникальные характерные рецепты и все они по-своему необычайно вкусны.

Бельгийский шоколад по праву считается одним из самых лучших, а разнообразие его форм, сортов и видов просто ошеломляет. Здешний шоколад готовят со всевозможными начинками, которые делают его вкус неповторимым и оригинальным. В качестве наполнителей может быть все, что угодно — различные орешки, сушенные и свежие фрукты, свежие сливки, ликеры, кофе, эфирные масла, перец и другие пряности. Кондитеры не боятся никаких экспериментов, в результате чего появляются самые необычные творения, как, например шоколад, моментально поднимающий настроение, сваренный на основе экстракта тропических цветов.

Специализированные магазинчики, в которых продается шоколад и различные изделия из него, сделанные руками кондитеров, называются шоколадницами. В них можно не только купить различные шоколадные сладости, но и попробовать другие изделия, приглянувшиеся вам на витрине: в каждом таком шоколадном заведении располагается маленький зал для дегустации. Нет нужды говорить, что все купленное вами, любезно упакуют в милые изящные коробочки, которые сами по себе уже являются произведениями искусства. Кроме того, все шоколадные бутики выполняют любые заказы по изготовлению изделий из шоколада — здесь могут приготовить самые невероятные вещицы, которые вы только пожелаете, любой ваш каприз.

Шоколадная «Мекка» Бельгии — город Брюгге. Самый большой выбор и самый настоящий шоколад находится именно здесь, потому любители шоколадных изделий должны обязательно посетить это место. В Брюгге есть специальные шоколадные рестораны, в которых можно отведать традиционные блюда с добавлением шоколада. В городе проводятся все шоколадные фестивали и выставки, на которые съезжаются все мастера Бельгии и выставляют свои творения на показ и дегустацию.

Бельгийское пиво

Бельгия

Бельгия у многих ассоциируется с пивом, хмельной вкус которого сразу ощущается на губах. Любовь бельгийцев к пиву так велика, что в честь этого популярнейшего напитка был назван 2005 год — год пива. В прошлые века, количество пивоварен равнялось количеству церквей, а каждая пивоварня имела свой источник воды, свой сорт, марку пива, и конечно своего пивовара. Здесь даже есть старинная поговорка: «Кто любит вино, тот общается со стаканом, а кто любит пиво, тот общается с соседом». Бельгийское пиво знаменито по всей Европе, а сортов его не счесть. Некоторые сорта пива имеют такую старинную рецептуру, давность которой исчисляется не годами, а столетиями.

Каждый регион страны имеет свои, характерные именно для него, сорта пива. Здесь есть темное пиво и светлое, сладковатое и горькое, есть даже кислое пиво, и у каждого сорта пива есть своя температура подачи и свои бокалы для розлива. Некоторые рецепты позволяют получать пиво со вкусом вина или шипучего шампанского. Пивоварение процветает из года в год, создаются все новые и новые сорта пива, при этом не забываются и старинные рецепты. При создании новых сортов используются различные ягоды: малина, вишня, черешня и другие, для достижения разнообразных вкусовых оттенков.

Во всех уголках Бельгии расположены старинные пивоварни, в которых до сих пор проходят дегустации, на которых туристам предлагают попробовать настоящее живое пиво. Прибыв в столицу Бельгии, вы сможете посетить замечательные пивные Брюсселя.

Бельгия – это страна, которая понимает, что такое еда, и может стать отличным гастрономическим приключением.

Популярные традиционные блюда:

  • Mussels – мидии в белом вине. 
  • Balletjes – фрикадельки с картофелем фри, которые подаются с томатным соусом или соусом из Льежа. Кстати, бельгийцы утверждают, что картофель фри (фритен на голландском языке) – это их изобретение. 
  • Frikadellen met krieken – фрикадельки с вишневым соусом. 
  • Stoemp – картофельное пюре с морковью, колбасками и беконом.
  • Stoofvlees – тушёная говядина с фри.
  • Witloof met kaassaus – ветчина с соусом бешамель и картофельным пюре. 
  • Konijn met pruimen – кролик в пиве. 
  • Знаменитые вафли – Gaufres de Bruxelles или Gaufres de Liège. 
Frikadellen met krieken

Бельгия имеет богатые традиции пивоварения и предлагает невероятное разнообразие пива. Бельгийское пиво отличается отменным качеством и считается одним из лучших в мире. Страна является домом для нескольких крупных производителей пенного напитка – Stella Artois, Duvel, Leffe, Jupiler, Hoegaarden. 

Покупки

Кроме гастрономических специалитетов страны, Бельгия славится своими кружевами, на которых, как нам кажется, стоит остановиться подробнее, и которые являются стильным сувениром из Бельгии.

Бельгийские кружева

Бельгия

В бельгийском регионе Фландрии плетут красивые кружева, знамените на весь мир. Искусство кружевоплетения зародилось в этих краях в конце шестнадцатого века, в период экономического и культурного расцвета Фландрии. Бельгийское кружево пользовалось большой популярностью, все царствующие дворы предпочитали украшать свои одеяния тонкими воздушными кружевами. Фламандцы владели особой технологией изготовления тончайшей нити и каждый регион провинции отличался своим неповторимым плетением.

Для кружев Антверпена характерны кружева с цветочными мотивами и вазами, на фоне мелких шестиконечных звездочек, рассыпанных по полотну.

Кружева Малина — Мехелена схожи с антверпенскими, однако они более изящные и тонкие, их использовали в основном для отделки манжет и ночных сорочек, для пошива жабо. Малинские кружева пользовались особой популярностью.

Кружева Брюгге представляют собой непрерывную связанную тесьму, с причудливым затейливым рисунком, который образуется при соединении отдельных частей.

Наиболее дорогим и роскошным считалось брюссельское кружево, где отдельно выполненные орнаменты соединяли на фоне из тюля. Эти превосходные кружева особенно ценились за пределами Фландрии, а в Англию экспортировались под названием англеттер, ввиду запрета на ввоз фламандских кружев на туманный альбион. Еще один вид брюссельских кружев назывался «дюшес», в них отсутствовал фон как таковой, а орнаменты искусно соединялись плетениями между собой.

Распродажи в Бельгии

Бельгия

В Бельгии периоды распродаж регулируются законом. Длятся заветные для шоппинга дни ровно месяц: с 1 июля летом и с 3 января зимой. До этого ждать от магазинов столицы Бельгии скидок и бюджетных цен бесполезно: нарушителей, объявивших скидки раньше этого времени ждут внушительные штрафы.

В целом Брюссель довольно дорогой город: по ценам он может сравниться с близлежащими крупными городами — Парижем, Амстердамом и Кельном. Зато в период распродаж его захватывает настоящий ажиотаж. Брюссельские магазины открывают свои двери с 9–10 часов утра до 6 вечера с понедельника по субботу. По пятницам большинство магазинов города работает до 8 или 9 часов вечера, исключение составляют крупные галереи и торговые центры.

Tax free в Бельгии

Если сумма покупки в одном магазине в один день превысила 125 EUR, имеет смысл воспользоваться системой возврата суммы НДС. В Бельгии НДС составляет 21%. Для того, чтобы вернуть эти деньги, необходимо попросить в магазине Tax Free чек, где должны быть указаны наименование товаров, их цена, включающая налог и сумма возмещения. На последней таможне на выезде из ЕС предъявить чек и не распакованные покупки для получения штампа таможни.

Для получения денег Вы можете:

  • Предъявить чек к оплате в российском банке.
  • Отправить чек по почте в региональное представительство Premier Tax Free.
  • Предъявить чек к оплате в одном из пунктов наличной выплаты возмещения в ЕС.

Если ваше посещение страны ограничится только ее столицей, вы там проведете абсолютное большинство времени, или же просто запланировали покупки в главном городе Бельгии, то вам пригодится наш материал «Шоппинг в Брюсселе».

Достопримечательности Бельгии

Гранд-плас в Брюсселе

Гранд-плас (фр. Grand Place) или Гроте маркт (нидерл. De Grote Markt) – великолепная историческая площадь в Брюсселе, включенная в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО и окружённая красивыми историческими зданиями 14 – 17 веков. В её архитектурном ансамбле выделяется потрясающая средневековая ратуша – шедевр готической архитектуры.

Колокольня Белфорт в Брюгге 

Колокольня Белфорт и каналы в Брюгге – главные символы этого старого торгового города. Звонница была построена в 13 веке и имеет высоту 83 метра. Это великолепное сооружение в готическом стиле, которое является архитектурной доминантой исторического центра. Каналы Брюгге – это символ торгового прошлого и расцвета этого очаровательного города. Эти водные пути пронизывают практически весь исторический центр, а мосты и старинные дома у самой воды делают пребывание здесь таким атмосферным.

Церковь св. Петра в Лёвене

Церковь св. Петра в Лёвене – великолепное религиозное сооружение, построенное в 15 веке в стиле брабантской готики. Находится на Рыночной площади (Гроте маркт) и является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здание имеет невысокую колокольню, которая так и не была завершена.

Ратуша в Лёвене

Ратуша в Лёвене – определённо одно из самых красивых исторических зданий в Бельгии. Этот памятник архитектуры датируется 15 веком и является шедевром брабантской поздней готики.

Гравенстен в Генте

Гравенстен в Генте – впечатляющая крепость, которая является единственным средневековым замком во всей Фландрии. Эта резиденция фландрийских графов была построена в 12 веке и сохранилась практически в идеальном состоянии, являясь одним из лучших сооружений такого типа в Европе. Гравенстен расположен в центре старого города Гента, красиво возвышаясь над крышами старинных домов и лабиринтом средневековых улиц.

Собор св. Бавона в Генте

Собор св. Бавона в Генте – один из лучших примеров сакральной архитектуры в Бельгии. Это внушительная готическая церковь с романским склепом включает великолепные произведения религиозного искусства, древние гробницы и красивые настенные росписи. 

Базилика святой крови в Брюгге

Базилика святой крови в Брюгге впечатляет сочетанием романской и позднеготической архитектуры. Эта церковь хранит драгоценную христианскую реликвию – каплю крови Христа. 

Гранд-плас в Антверпене

Гранд-плас в Антверпене – чудесная историческая площадь с красивым архитектурным ансамблем, состоящим из старинных купеческих домов, за которыми находится громада внушительного готического собора. Это одна из самых красивых старых рыночных площадей в Западной Европе.

Старый город в Монсе

Старый город в Монсе – восхитительный исторический центр. Его сердцем является очаровательная площадь Гранд-плас, украшенная зданиями 15 – 18 веков, над которыми возвышается внушительная колокольня, внесенная в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Ватерлоо

Ватерлоо – место, известное тем, что здесь произошло последнее крупное сражение армии Наполеона Бонапарта. Искусственный холм с мемориальной скульптурой льва на вершине знаменует конец эпохи наполеоновских войн. 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
NnovTravel.ru